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Pastel de Zanahoria
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
8 porciones
Thabata Alves
@ape302- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahorias grandes4 unidades)
- Harina2 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Aceite2 tazas)
- Levadura2 cucharilla
- Huevos3 unidades)
- leche condensada1 unidades)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Cacao en polvo4 cucharada(s)
- Lava bien las zanahorias, córtalas en trozos (a mí me gusta hacerlo con las cáscaras juntas, pero es opcional si quieres pelarlas)
- Coloca las zanahorias en una licuadora, agrega el aceite y los huevos y licúa hasta que se forme una masa líquida.
- En un bol, añadir la harina, el azúcar y la levadura.
- Ponga la mezcla hecha en la licuadora y revuelva todo con la espátula.
- Engrasar el molde con mantequilla y harina
- Poner la masa de bizcocho en el molde.
- Llevar al horno precalentado por 15 minutos a 180 grados
- Subir el horno a 200 grados y dejar unos 30 minutos
- En una sartén agrega la leche condensada, la mantequilla y el cacao en polvo hasta hacer un punto brigadeiro
- verter sobre el pastel
- Reúne a la gente de tu familia y come mucho este delicioso pastel
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