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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- taza de aceite1/2 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Zanahoria grande1 unidades)
- Harina de trigo1 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- almidón de maíz1 cucharada(s)
- Bate los huevos, el aceite y la zanahoria en una licuadora hasta que quede suave y reserva.
- En un bowl agregar la harina, el azúcar y la maicena. Con una cuchara, mezcle los ingredientes.
- Agrega el líquido de la licuadora poco a poco a los secos y mezcla hasta que quede uniforme. Agregue la levadura y revuelva suavemente.
- Poner la mezcla en forma engrasada, y llevar al fuego por 40 minutos o hasta dorar.
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