Pastel de zanahoria 🥕

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Pastel de zanahoria 🥕

Name: Pastel de zanahoria 🥕
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 1/2 tazas) taza de aceite; 1 tazas) Azúcar; 1 unidades) Zanahoria grande; 1 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cucharada(s) almidón de maíz

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Gabi

@meular06

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
taza de aceite1/2 tazas)
Azúcar1 tazas)
Zanahoria grande1 unidades)
Harina de trigo1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
almidón de maíz1 cucharada(s)

Bate los huevos, el aceite y la zanahoria en una licuadora hasta que quede suave y reserva.
En un bowl agregar la harina, el azúcar y la maicena. Con una cuchara, mezcle los ingredientes.
Agrega el líquido de la licuadora poco a poco a los secos y mezcla hasta que quede uniforme. Agregue la levadura y revuelva suavemente.
Poner la mezcla en forma engrasada, y llevar al fuego por 40 minutos o hasta dorar.