pastel de zanahoria saludable

Foto de la pastel de zanahoria saludable – receta de pastel de zanahoria saludable en DeliRec

pastel de zanahoria saludable

Name: pastel de zanahoria saludable
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1 tazas) Harina de avena; 1 tazas) Harina de arroz; 3 unidades) Zanahorias, peladas y picadas; 3 unidades) Huevo; 1 tazas) edulcorante de eritritol; 1/2 tazas) Aceite de girasol; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 100 g Chocolate negro

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

16 porciones

Amanda Azevedo

@amandaazevedonutri

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de avena1 tazas)
Harina de arroz1 tazas)
Zanahorias, peladas y picadas3 unidades)
Huevo3 unidades)
edulcorante de eritritol1 tazas)
Aceite de girasol1/2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Chocolate negro100 g

En la licuadora, bate los huevos, las zanahorias, el endulzante y el aceite;
En un bowl, coloca la mezcla encima y con unas varillas, mezcla la harina de arroz, la avena y la levadura, hasta formar una masa homogénea;
Distribuir la masa en moldes de silicona y hornear a 180 grados por 20 minutos;
Derrite el chocolate en el microondas (30 en 30 segundos) y ponlo sobre las galletas como topping, ¡listo para servir!