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Pastel dulce (paté de sucre)
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
30 porciones
Tania Miranda
@taninhamiranda- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo500 g
- Azúcar300 g
- Mantequilla400 g
- Huevos50 g
- Mezcle la mantequilla y el azúcar en una batidora a velocidad media con un accesorio de paleta.
- Agregar los huevos y continuar batiendo.
- Agregue la harina a alta velocidad hasta que todo se incorpore.
- Con la masa ya bien mezclada tapa con un film plástico y lleva a la heladera por unos 30 minutos.
- Después de este período, retire la masa, ábrala en pequeñas porciones en moldes de aluminio (tipo forma para pasteles) modelo en su forma,
- Con un tenedor haz pequeños agujeros en la masa.
- Coloque en el horno para hornear a 200 grados durante 20 minutos.
- Después de enfriar, están listos para recibir el relleno.
- Relleno de tu elección Brigadeiro, crema de avellanas, mousse Castañas, frutos secos, brigadeiro Lleva relleno de brigadeiro y cobertura de mousse de maracuyá.
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