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pastel en el plato
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Laila Cardoso
@lailacardosooficial- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mezcla de pastel de chocolate1 unidades)
- Leche condensada3 unidades)
- Crema agria2 unidades)
- Margarina3 cucharada(s)
- Leche en polvo1 tazas)
- Tody, nescal o chocolate 50% cacao5 cuchara para postres
- barra de chocolate negro2 unidades)
- Fresa30 unidades)
- pastel Usé una mezcla de chocolate preparada.
- para el brigadier 1 cucharada de mantequilla 1 caja de leche condensada 4 a 5 cucharadas de Toddy o nescau Mezclar todo y llevar a fuego bajo, siempre removiendo hasta que se suelte el brigadeiro de la sartén y reservar para que se enfríe.
- para el brigadier blanco 2 cucharadas de margarina 1 caja de crema agria 1 lata de leche condensada 1 taza de leche en polvo Coloque a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que espese y se desprenda del fondo de la sartén. Colocar un film plástico cerca del brigadeiro y dejar enfriar.
- montaje En un platón coloca el bizcocho cubriendo todo el platón, yo no mojé el bizcocho porque lo que usé fue muy húmedo, pero si usas otra marca mojalo con leche y leche condensada mezcladas Luego pon la mitad del brigadeiro negro y la mitad del brigadeiro blanco Luego media virutas de chocolate amargo por encima y fresas troceadas Puse fresas alrededor del plato Repite esta secuencia Y terminar con chocolate rallado y fresas para decorar.
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