Name: pastel en el plato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Mezcla de pastel de chocolate; 3 unidades) Leche condensada; 2 unidades) Crema agria; 3 cucharada(s) Margarina; 1 tazas) Leche en polvo; 5 cuchara para postres Tody, nescal o chocolate 50% cacao; 2 unidades) barra de chocolate negro; 30 unidades) Fresa

Brasil

Mezcla de pastel de chocolate

Leche condensada

Crema agria

Margarina

Leche en polvo

Tody, nescal o chocolate 50% cacao

barra de chocolate negro

Fresa

pastel en el plato

Bolo

Usei uma mistura pronta de chocolate


pastel

Usé una mezcla de chocolate preparada.


Para o brigadeiro 
1 colher de manteiga
1 caixinha de leite condensado
4 a 5 colheres de Toddy ou nescau 
Misture tudo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o brigadeiro soltar da panela e reserve para esfriar

para el brigadier
1 cucharada de mantequilla
1 caja de leche condensada
4 a 5 cucharadas de Toddy o nescau
Mezclar todo y llevar a fuego bajo, siempre removiendo hasta que se suelte el brigadeiro de la sartén y reservar para que se enfríe.

Para o brigadeiro branco 

2 colheres de margarina
1 caixinha de creme de leite 
1 lata de leite condensado
1 xícara  de leite em pó ninho
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar e soltar do fundo da panela.
Coloque um plástico filme rente ao brigadeiro e deixe esfriar 

para el brigadier blanco

2 cucharadas de margarina
1 caja de crema agria
1 lata de leche condensada
1 taza de leche en polvo
Coloque a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que espese y se desprenda del fondo de la sartén.
Colocar un film plástico cerca del brigadeiro y dejar enfriar.

Montagem 

Em uma travessa coloque bolo forrando toda a travessa, eu não molhei o bolo porque o que eu usei um bem molhadinho, mas se usar outra marca molhe com leite e leite condensado misturado 

Depois coloque metade do brigadeiro preto e metade do brigadeiro branco 

Depois ralé chocalate meio amargo por cima e morangos picados 

Eu coloquei morangos em volta da travessa

Repita essa sequência 

E finalize com chocalate ralado e morangos para enfeitar.


montaje

En un platón coloca el bizcocho cubriendo todo el platón, yo no mojé el bizcocho porque lo que usé fue muy húmedo, pero si usas otra marca mojalo con leche y leche condensada mezcladas

Luego pon la mitad del brigadeiro negro y la mitad del brigadeiro blanco

Luego media virutas de chocolate amargo por encima y fresas troceadas

Puse fresas alrededor del plato

Repite esta secuencia

Y terminar con chocolate rallado y fresas para decorar.


pastel en el plato

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