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PASTEL EN LA OLLA
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Maria do
@mariadocarmofeitosa- Ingredientes
- Modo de preparación
- 6 huevos6 unidades)
- 420 g de azúcar en polvo420 g
- 200 g de margarina o mantequilla sin sal200 g
- 1 caja de crema agria (200g)200 g
- 300 g de harina de trigo300 g
- 90 g de cacao negro90 g
- 30 g de chocolate 55/ cacao30 g
- 1 cucharada de levadura en polvo1 cucharada(s)
- Coloque los huevos, el azúcar y la margarina en la batidora, comience a batir a baja velocidad y luego aumente la velocidad de la batidora hasta que se convierta en una crema esponjosa y duplique su volumen.
- Agrega la crema y bate justo hasta que se mezcle, la masa parece un Trinchado, es normal.
- Poco a poco agregue la harina y el cacao y mezcle con un batidor.
- Termine en la batidora, golpee dentro de los 10 segundos solo para mezclar completamente.
- Precalentar a 180°C durante 8 a 10 minutos antes de poner la masa en el horno y hornear durante 40 minutos.
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