Pastel en la olla Nest con fresas

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Pastel en la olla Nest con fresas

Name: Pastel en la olla Nest con fresas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidades) Huevos; 1 tazas) Azúcar; 2 cucharada(s) Aceite; 150 ml Agua tibia; 2 tazas) Harina de Trigo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 latas leche condensada; 200 g Crema agria; 2 tazas) Leche de nido; 200 g Fresa

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Letícia Pacheco

@delicias_daticia

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos4 unidades)
Azúcar1 tazas)
Aceite2 cucharada(s)
Agua tibia150 ml
Harina de Trigo2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
leche condensada1 latas
Crema agria200 g
Leche de nido2 tazas)
Fresa200 g

Para la torta: en la batidora agregar los huevos y el azúcar tamizada. Batir hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego agregar el aceite por hilo, posteriormente al agua tibia y mezclar. Apaga la batidora y tamiza la harina de trigo y el polvo de hornear. Vuelve a batir hasta que quede una mezcla homogénea. Engrasa un molde (yo usé un borde de 20 cm) y vierte la masa de bizcocho. Llevar a horno a 180 grados por unos 40 minutos. Luego sacar del horno y dejar enfriar.
Relleno: en la licuadora agregue la leche condensada, la crema y el Leite Ninho. Mezclar hasta que se convierta en una crema homogénea. Reservar
Limpiar y cortar la mitad de las fresas. Reservar
Montaje: en potitos (yo usé de 250ml) agregar trozos de masa, humedecer con el almíbar de su elección. Luego agregue un poco del relleno y las fresas picadas. Repite el proceso haciendo una segunda capa. Terminar con fresas enteras para decorar
Gran opción para hacer y vender y también para consumo propio