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pastel esponjoso
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
10 porciones
Raquel Anakel
@anakel1993- Ingredientes
- Modo de preparación
- Trigo500 g
- 0vos4 unidades)
- Leche500 ml
- Nescau2 tazas)
- Mantequilla250 g
- Azúcar4 tazas)
- Calentar el fuego a 180° Batir la margarina junto con el azúcar hasta que la masa se vuelva homogénea. A continuación, añade poco a poco el trigo guado (si lo prefieres) junto con la leche, siempre batiendo la masa. Luego toma la clara de huevo batida Y echamos y mezclamos junto con la yema y removemos bien hasta que la masa quede bien homogénea. Pero no dejes que la masa se adelgace demasiado. Luego engrasa el molde con margarina y espolvorea con un poco de trigo. y poner la mitad de la masa Luego echar el Nescau en el medio y poner el resto de la masa Hornear en horno precalentado a 180° durante 45 minutos fuego medio o bajo Después pinchamos con un palillo, si sale limpio la masa está buena. Deja que se enfríe y solo sirve.
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