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pastel helado de coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
20 porciones
Eduarda Raiane
@lar_da_du- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos4 unidades)
- Leche1 tazas)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Levadura1 cucharada(s)
- Azúcar2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- leche de coco1 latas
- Coco rallado a goto
- Leche condensada1 latas
- En una licuadora, bata los huevos, la leche, la mantequilla, la levadura, el azúcar y la harina de trigo.
- Engrasa un molde y coloca la mezcla en un horno precalentado a 180° por 20 minutos aproximadamente. Si la masa aún no está lista, déjala unos minutos más.
- En un recipiente pon la leche condensada y la leche de coco y mezcla, deja este recipiente reservado.
- Una vez que la masa esté lista, déjala enfriar. Haga algunos agujeros en la masa con un tenedor o haga un agujero.
- Vierta la mezcla de leche condensada y leche de coco reservada por todo el pastel.
- Para terminar, espolvorea el coco por todo el bizcocho.
- Usa papel aluminio para envolver las piezas y llévala a la heladera por unos minutos para que se congele.
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