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Pastel Indio
🇧🇷Brasil
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(Português)
01 hora(s)
10 porciones
Michelle Carvalho
@dicas.da.migs- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yogur natural (taza)01 unidades)
- Aceite (taza)01 unidades)
- Huevos04 unidades)
- Harina de Trigo (taza)02 unidades)
- Azúcar (tazas)02 unidades)
- Canela en polvo01 cucharada(s)
- Polvo de hornear01 cucharada(s)
- Leche condensada para cubrir01 unidades)
- Crema agria para cubrir01 unidades)
- Yema de huevo para cubrir02 unidades)
- Margarina para cubrir01 cucharada(s)
- Para empezar, usemos la taza de yogur como medida. Bate los huevos, el yogur, el aceite y el azúcar en una licuadora durante tres minutos.
- Luego juntar esta crema con la harina de trigo y mezclar con ayuda de una fue.
- Finalmente agregar el polvo de hornear, mezclar hasta que desaparezca en la masa.
- Engrasar el molde con margarina Haz una mezcla de azúcar, harina de trigo y canela en polvo. Verter en el molde sobre la margarina. Horno precalentado 180° Hornear durante 40 minutos. El tiempo puede variar de un horno a otro.
- Techo: Mezclar la leche condensada, la nata, la margarina y las yemas de huevo. Llevar a ebullición y cocinar hasta que espese. El punto es cuando sueltas desde el fondo de la sartén. Cubrir el bizcocho con este glaseado y espolvorear con canela molida (opcional).
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