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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos6 unidades)
- Azúcar 360G2 tazas)
- Aceite 240ml1 tazas)
- Leche 240ml1 tazas)
- Harina de trigo (420 g)3 tazas)
- Polvo de hornear (12 g)1 cucharada(s)
- Chocolate en polvo (24g)4 cucharada(s)
- PASTEL MARMOL ❤ : Ingredientes : 6 huevos 2 tazas de azúcar (360 g) 1 taza de aceite (240 ml) 1 taza de leche (240 ml) 3 tazas de harina de trigo (420 g) 1 cucharada de polvo de hornear químico (12 g) 4 cucharadas de chocolate en polvo (24 g) método de preparación En un bol, bate los huevos y el azúcar durante unos 10 minutos o hasta que doble su volumen. Con la batidora todavía encendida, agrega el aceite y la leche y bate un poco más. Apagar la batidora y añadir poco a poco la harina de trigo tamizada y mezclar suavemente con cuidado para no perder el aire de la masa. Luego agregue el polvo de hornear químico y mezcle bien. Reserve la pequeña porción de masa (equivalente a 1 taza y ½ (té) de masa) e incorpore el chocolate en polvo. Mezclar y reservar. En forma redonda de 27 cm de diámetro con orificio central, engrasada con mantequilla y enharinada, verter la masa blanca, luego agregar la masa de chocolate. Con ayuda de un tenedor o palillo, haz movimientos circulares para que la masa tenga un efecto mixto. Hornear en horno precalentado a 180°C durante unos 50 minutos o hasta que estén dorados. Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar. :
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