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Pastel marmoleado

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Pastel marmoleado

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

1 porciones

Debora

@samek
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Mantequilla125 g
  • Azúcar100 g
  • Huevos2 unidades)
  • Leche100 ml
  • Harina de trigo150 g
  • Levadura8 g
  • Jugo de 2 naranjas2 a goto
  • Cacao 50%20 g
  • Virutas de chocolate negro50 a goto
  1. Batir el azúcar y la mantequilla en la batidora hasta formar una crema ligera. Durante aproximadamente 7 a 10 minutos.
  2. Después de batir, mezcle los huevos, la leche y la harina, mezcle bien con un fouet y finalmente agregue la levadura, revolviendo lentamente hasta que todo esté mezclado.
  3. Divide la masa en partes iguales en un recipiente aparte. En una parte mezclar el jugo de naranja y en la otra parte mezclar el chocolate en polvo.
  4. Después de mezclar, colocar las dos masas cada una de un lado en el molde y mezclar con un palillo (para que la mezcla de una masa quede dentro de la otra)
  5. Llevar al horno precalentado a 180 grados de 25 a 30 minutos. Haz la prueba del palillo. Después de frío, desmolda y decora con chocolate semiamargo. Otro consejo es espolvorear la tarta con un poco de zumo de naranja.

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