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Pastel mixto diferente
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
12 porciones
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos4 unidades)
- 6 cucharadas de mantequilla o margarina150 g
- 1 1/2 taza de azúcar240 g
- 2 tazas de leche400 ml
- 1 cucharada de levadura en polvo14 g
- 3 tazas de harina de trigo300 g
- 1/2 taza de cacao en polvo50 g
- Chocolate blanco troceado250 g
- 1 caja de crema agria200 g
- esencia de vainilla a goto
- Virutas de chocolate a goto
- En un bol colocar los huevos, el azúcar, la mantequilla o la margarina y batir con una batidora eléctrica hasta que blanqueen.
- Agregue la harina de trigo, la leche y bata hasta que quede suave y homogéneo.
- Agregue el polvo de hornear y mezcle suavemente solo para incorporar.
- Separar la mitad de la masa, agregar el cacao en polvo en una de las partes y la esencia de vainilla en la masa que se ha vuelto blanca.
- Untar con margarina una forma rectangular, y hacer capas intercalando las masas, vertiendo un poco de cada masa una encima de la otra, centrando en el medio de la forma.
- Llevar al horno precalentado a 200°C por 35 minutos.
- Para el almíbar, mezcla el chocolate blanco y la nata y lleva al microondas durante 45 segundos, remueve hasta que se disuelva todo el chocolate.
- Pinchar la tarta con una pajita, verter el sirope de chocolate, decorar con virutas de chocolate y servir.
- También puedes ver el video.
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