Name: pastel mixto
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidades) Masa: Huevos; 1 ml 1 taza y 1/2 de azúcar (usé una taza de 250 ml para medir todas las cosas); 160 ml Aceite; 300 ml Leche (si esta cantidad es poca y aun así se te pone muy dura la masa, añade un poco más, en la mía no hacía falta); 3 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) Levadura (muy llena); 1/2 latas Jarabe: leche condensada; 1 latas Crema agria; 3 cucharada(s) Chocolate 50%

Brasil

Masa: Huevos

1 taza y 1/2 de azúcar (usé una taza de 250 ml para medir todas las cosas)

Aceite

Leche (si esta cantidad es poca y aun así se te pone muy dura la masa, añade un poco más, en la mía no hacía falta)

Harina de trigo

Levadura (muy llena)

Jarabe: leche condensada

Crema agria

Chocolate 50%

pastel mixto

1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, óleo e o leite.

2. Coloquei em uma bacia e vá acrescentando o trigo peneirado pra não empelotar e mexa com um fuê ou com uma colher, coloque o fermento e misture delicadamente.

3. Dívida a massa em duas partes.

4. Depois que dividir a massa acrescente 3 colheres bem cheionas de chocolate em uma parte.

5. Eu coloquei o chocolate 50%

6. Se caso a massa ficar um pouco dura, acrescente um pouco mais de leite.

7. Coloquei a metade da massa branca, por cima o de chocolate, depois o resto branco e por fim o resto da massa de chocolate.

8. Leve pra assar por uns 40 minutos.

Calda:

1. Misture tudo e leve ao fogo até dar uma engrossadinha e depois coloquei por cima do bolo.

1. Batir los huevos, el azúcar, el aceite y la leche en una licuadora.

2. Lo pongo en un bol y añado el trigo tamizado para evitar grumos y lo remuevo con unas varillas o una cuchara, añado la levadura y mezclo suavemente.

3. Divida la masa en dos partes.

4. Después de dividir la masa, agregue 3 cucharadas de chocolate muy llenas en una parte.

5. Le pongo chocolate al 50%

6. Si la masa está un poco dura, agregue un poco más de leche.

7. Pongo la mitad de la masa blanca, sobre la masa de chocolate, luego el resto de la masa blanca y finalmente el resto de la masa de chocolate.

8. Hornear durante unos 40 minutos.

Jarabe:

1. Mezcla todo y lleva al fuego hasta que espese y luego ponlo encima de la torta.

pastel mixto

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