Name: Pastel sorpresa de prestigio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 03 unidades) Huevo (masa); 02 tazas) harina de trigo (masa); 02 tazas) Azúcar (masa); 01 tazas) Chocolate en polvo (masa); 01 tazas) agua caliente (masa); 1/2 tazas) Aceite (masa); 01 cucharada(s) Polvo para hornear (masa); 02 latas Leche Condensada (relleno y cobertura); 1/2 tazas) Coco rallado seco (relleno); 02 cucharada(s) Mantequilla (relleno y cobertura); 06 cucharada(s) Chocolate en polvo (cobertura); 200 g Crema agria (cobertura)

Brasil

Huevo (masa)

harina de trigo (masa)

Azúcar (masa)

Chocolate en polvo (masa)

agua caliente (masa)

Aceite (masa)

Polvo para hornear (masa)

Leche Condensada (relleno y cobertura)

Coco rallado seco (relleno)

Mantequilla (relleno y cobertura)

Chocolate en polvo (cobertura)

Crema agria (cobertura)

Pastel sorpresa de prestigio

Comece pelo 𝗥𝗘𝗖𝗛𝗘𝗜𝗢. Coloque‎ numa panela: 01 lata de leite condensado, 1/2 xícara de coco ralado seco  e 01 colher (sopa) de manteiga,‎ leve ao fogo baixo e vai mexendo até‎ engrossar‎ e‎ desgrudar‎ da‎ panela.‎ Reserve.

Comienza con 𝗥𝗘𝗖𝗛𝗘𝗜𝗢. Coloca en una sartén: 01 lata de leche condensada, 1/2 taza de coco seco rallado y 01 cucharada de mantequilla, lleva a fuego bajo y sigue removiendo hasta que espese y se desprenda de la sartén. .

𝗠𝗔𝗦𝗦𝗔:‎ num bowl coloque os ingredientes da massa: 02 xícaras de farinha de trigo, 02 xícaras de açúcar, 01 xícara de chocolate em pó, 1/2 xícara de óleo, 01 xícara de água quente e  03 ovos,‎ com auxílio de um fue mexa muito bem até formar uma massa homogênea.‎ Acrescente‎ 01 colher (sopa) de fermento em pó e mexa levemente até misturar a massa.‎ ‎

𝗠𝗔𝗦𝗦𝗔:‎ en un bowl coloca los ingredientes de la masa: 02 tazas de harina de trigo, 02 tazas de azúcar, 01 taza de chocolate en polvo, 1/2 taza de aceite, 01 taza de agua caliente y 03 huevos, con ayuda de una remueve muy bien hasta formar una masa homogénea.‎ Agrega 01 cucharada (sopa) de polvo para hornear y remueve ligeramente hasta integrar la masa.‎ ‎

𝗠𝗢𝗡𝗧𝗔𝗚𝗘𝗠: coloque a‎ massa‎ em‎ uma‎ forma‎ com furo‎ central‎ untada‎ e‎ enfarinhada‎.  

𝗠𝗢𝗡𝗧𝗔𝗚𝗘𝗠: poner la masa en un molde con el centro engrasado y enharinado.

𝗠𝗢𝗡𝗧𝗔𝗚𝗘𝗠: com o auxílio de‎ uma‎ colher‎ disponha‎ porções‎ do‎ beijinho‎ sobre‎ a‎ massa‎. Leve‎ ao‎ forno‎ pré-aquecido‎ por‎ 40‎ minutos‎ a‎ 200°C.‎ 

𝗠𝗢𝗡𝗧𝗔𝗚𝗘𝗠: con la ayuda de una cuchara, ponga porciones de beijinho sobre la masa. Llevar al horno precalentado durante 40 minutos a 200°C.‎

𝗖𝗢𝗕𝗘𝗥𝗧𝗨𝗥𝗔: em‎ uma‎ panela‎ coloque‎ 01 lata de leite‎ condensado,‎ 06 colheres (sopa) de chocolate‎ em‎ pó‎ (ou achocolatado) e‎ 01 colher (sopa) de manteiga‎ e‎ leve ao fogo baixo e mexa‎ até‎ dar‎ ponto‎ de‎ brigadeiro,‎ desligue‎ e‎ acrescente‎ 01 caixa de creme‎ de‎ leite‎ (200g) para dar‎ o‎ ponto‎ de‎ brigadeiro‎ de‎ colher.‎ Cubra‎ o‎ bolo‎ com a cobertura  e‎ decore‎ com coco‎ ralado.

𝗖𝗢𝗕𝗘𝗥𝗧𝗨𝗥𝗔: en una cacerola, coloque 1 lata de leche condensada, 6 cucharadas de chocolate en polvo (o chocolate) y 1 cucharada de mantequilla, y coloque a fuego lento y revuelva hasta que la puntada brigadeiro, apague y agregue 01 caja de crema de leche ( 200g) para dar punto brigadeiro a la cuchara. la torta con el glaseado y decorar con coco rallado.

Pastel sorpresa de prestigio

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