Pastel volcán de chocolate con paçoca brigadeiro

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Pastel volcán de chocolate con paçoca brigadeiro

Name: Pastel volcán de chocolate con paçoca brigadeiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 a goto Para la masa: 2 huevos/media taza de azúcar/100ml de aceite/media taza de cacao en polvo/media taza de agua caliente/1 taza de harina de trigo/1 cucharadita de café instantáneo/media cucharada de levadura química; 1 unidades) Para la paçoca brigadeiro: 1/2 manteca de leche condensada / 1 cama de nata / 5 paçocas (separar una paçoca para decorar)

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

10 porciones

Carol

@albaecarol

Ingredientes
Modo de preparación

Para la masa: 2 huevos/media taza de azúcar/100ml de aceite/media taza de cacao en polvo/media taza de agua caliente/1 taza de harina de trigo/1 cucharadita de café instantáneo/media cucharada de levadura química5 a goto
Para la paçoca brigadeiro: 1/2 manteca de leche condensada / 1 cama de nata / 5 paçocas (separar una paçoca para decorar)1 unidades)

En la licuadora coloca los huevos, el azúcar, el aceite, el agua caliente, el cacao en polvo, el café instantáneo y la harina de trigo, bate todo y por último la levadura y solo mezcla bien. Colocar en un pequeño asado untado ya con margarina y cacao en polvo. Llevar a horno precalentado a 180 grados por 20 minutos aproximadamente a 25 hasta que esperes al palillo y este salga limpio.
Para el brigadeiro de paçoca. En una cacerola poner la leche condensada, la crema de leche y las paçocas, llevar al fuego hasta que se desprenda del fondo. Una vez lista la tarta, desmoldar y echar el brigadeiro por encima de la tarta y decorar con la paçoca.