Name: pastelitos de halloween
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 20 unidades) Cupcakes de chocolate (ver mi receta de pastel de chocolate); a goto Buttercream (la receta de este topping también está en mi perfil); a goto Relleno a elección (sugiero dulce de leche o brigadeiro); 1 unidades) fondant (paquete pequeño); a goto colorante alimentario en gel en los colores deseados (usé turquesa, lila, negro y naranja); a goto Hoja de boquilla pastelera, pitanga y perlé; a goto CMC (comestible "pegamento" de fondant)

Brasil

Cupcakes de chocolate (ver mi receta de pastel de chocolate)

Buttercream (la receta de este topping también está en mi perfil)

Relleno a elección (sugiero dulce de leche o brigadeiro)

fondant (paquete pequeño)

colorante alimentario en gel en los colores deseados (usé turquesa, lila, negro y naranja)

Hoja de boquilla pastelera, pitanga y perlé

CMC (comestible "pegamento" de fondant)

pastelitos de halloween

Prepare seus cupcakes seguindoinha receita de bolo chocolatudo.

Coloque forminhas próprias para cupcake numa assadeira com nichos e use uma concha para colocar a massa, cuidando para não ultrapassar 2/3 da forminha (se não transborda no forno).

Prepara tus cupcakes siguiendo esta receta de bizcocho de chocolate.

Colocar moldes para cupcakes en una bandeja de horno con huecos y utilizar un cucharón para colocar la masa, cuidando que no sobrepase los 2/3 del molde (si no rebosa en el horno).

Enquanto os cupcakes esfriam, faça o buttercream (a receita está no meu perfil).

Separe em bowls para colorir das cores desejadas. Para fazer isso, coloque apenas uma gota de corante e misture delicadamente até ficar uniforme. Repita até chegar no tom pretendido.

Mientras los cupcakes se enfrían, prepara la crema de mantequilla (la receta está en mi perfil).

Separar en tazones para colorear los colores deseados. Para ello, añade solo una gota de colorante alimentario y mezcla suavemente hasta que quede uniforme. Repite hasta llegar al tono deseado.

Com a parte de trás do bico de confeitar, retire os miolos dos cupcakes. 

Con el dorso de la punta pastelera, retira los colores de los cupcakes.

Coloque o recheio em um saco de confeitar, faça um corte pequeno na ponta e recheie os cupcakes.

Coloca el relleno en una manga pastelera, haz un pequeño corte al final y rellena los cupcakes.

DECORAÇÃO: CHAPÉU DE BRUXA

Dilua um pouquinho de CMC em uma xícara de café de água e deixe de lado.

Abra a pasta americana preta e corte círculos com diâmetro menor que o do cupcake. Reserve.

Agora, separe a pasta em bolinhas e faça uma "coxinha" com cada uma. Entornei um pouco a ponta.

Com um pincel, coloque um tiquinho de CMC diluído na base do chapéu e cole a cozinha.

Abra a pasta colorida fina e corte tiras. Use um pedaço para passar em volta da base do chapéu e outro para fazer o lacinho. Finalize com uma bolinha no meio do laço, usando sempre o CMC para unir as partes.

Deixe secar.

Quando estiverem firmes, cubra os cupcakes com buttercream usando bico pitanga e coloque o chapéu por cima.


DECORACIÓN: SOMBRERO DE BRUJA

Diluya un poco de CMC en una taza de café con agua y reserve.

Abre el fondant negro y corta círculos más pequeños que el cupcake. Reservar.

Ahora, separe la pasta en bolas y haga una "coxinha" con cada una. Torcí un poco la punta.

Con una brocha, poner un poco de dilución CMC en la base del sombrero y pegar la cocina.

Abra la pasta fina de color y corte las tiras. Usa una pieza para envolver la base del sombrero y la otra para hacer el lazo. Terminar con una bola en medio del loop, siempre usando el CMC para unir las partes.

Déjalo secar.

Cuando estén firmes, cubre los cupcakes con buttercream usando una boquilla de cereza y coloca el gorro encima.


DECORAÇÃO CORUJA

Abra a pasta branca e corte círculos para ser os olhos. Se não tiver cortador, pode fazer bolinhas e amassar.

Faça o mesmo com a pasta preta, mas círculos menores.

Tinja um pouco da pasta branca com laranja para fazer o bico. Faça mini coxinhas ou triângulos.

Com o bico perlé, cubra os cupcakes de buttercream.

Coloque a parte branca dos olhos e, com CMC ou un pouco de água, cole a parte preta.

Coloque o bico no meio dos olhos.

Finalize com buttercream no bico folha para fazer as orelhas (a distância entre elas deve ser mais ouenos aesma entre os olhos).

DECORACION BUHO

Abre la carpeta blanca y recorta círculos para que sean los ojos. Si no tienes un cortador, puedes hacer bolitas y triturarlas.

Haz lo mismo con la pasta negra, pero con círculos más pequeños.

Tiñe un poco de la pasta blanca con naranja para hacer el pico. Haz mini muslos o triángulos.

Con la boquilla perlé, cubre los cupcakes con buttercream.

Coloca la parte blanca de los ojos y, con CMC o un poco de agua, pega la parte negra.

Coloque el pezón entre los ojos.

Terminar con buttercream en la boquilla de aluminio para hacer las orejas (la distancia entre ellas debe ser más o menos la distancia entre los ojos).

Agora, é só servir e fazer a festa da criançada na hora do Travessuras ou Gostosuras no Dia das Bruxas!

¡Ahora, solo sirva y haga que los niños festejen en el momento de Trick or Treat en Halloween!

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