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pavé 2 colores
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
18 porciones
Luiza Machado
@acasadaluh- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada2 latas
- Crema agria2 latas
- Leche entera600 ml
- Maizena4 cucharada(s)
- gemas tamizadas2 unidades)
- Chocolate en polvo4 cucharada(s)
- Galleta Maizena (paquete)2 unidades)
- Leche para mojar galletas a goto
- Barra de chocolate a goto
- Nata blanca: primero, disuelve 2 cucharadas de maicena en 300 ml de leche.
- Mezclar con 1 lata de leche condensada, 1 lata/caja de crema y las 2 yemas de huevo.
- Llevar a ebullición hasta que espese y reservar.
- Crema de chocolate: repite el proceso de la crema blanca. ¡ATENCIÓN! ¡Esta crema no tiene yemas! Reemplázalos con 4 cucharadas de cacao en polvo.
- Montaje: comenzar con una capa de crema blanca, luego colocar una capa de harina de maíz remojada en leche y luego una capa de crema de chocolate. Repite hasta que se acaben las cremas.
- Decorar con virutas de chocolate.
- Refrigere hasta que esté listo para servir.
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