Pavé con gelatina de frutos rojos

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Pavé con gelatina de frutos rojos

Name: Pavé con gelatina de frutos rojos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 l Leche; 1 unidades) Gema; 3 cucharada(s) Vainilla; 1 latas Leche condensada; 1 latas Crema agria; 3 cucharada(s) Maizena; a goto Chocolate para la ganache y 2 nata; 240 ml Frutos rojos; 80 g Azúcar; 2 cucharada(s) Limón

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

6 porciones

Angelina Oliveira

@angelina_oliveeira

Ingredientes
Modo de preparación

Leche1 l
Gema1 unidades)
Vainilla3 cucharada(s)
Leche condensada1 latas
Crema agria1 latas
Maizena3 cucharada(s)
Chocolate para la ganache y 2 nata a goto
Frutos rojos240 ml
Azúcar80 g
Limón2 cucharada(s)

crema blanca Mezcle todo aún frío en una sartén y revuelva hasta que comience a espesar. Jalea de frutas Mezclar todo en una sartén a fuego lento hasta que la fruta comience a desmoronarse. ganache Derretir el chocolate en la crema. Ahora es el momento de montar el postre. En el fondo de la fuente la ganache (pista: puedes poner bizcocho de chocolate junto con la ganache) Sobre la ganache la nata blanca y por último la glasa. Puedes decorar con crema batida y suspiro.