PAVE DE COOKIES

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PAVE DE COOKIES

Name: PAVE DE COOKIES
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 latas Leche condensada; 800 ml Leche de coco; 2 unidades) Gemas; 3 cucharada(s) Maizena; 220 g Galletas con chispas de chocolate; 160 g chocolate con leche derretido; 1 latas Crema agria; a goto Chispas de chocolate con leche para decorar

🇧🇷Brasil

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(Português)

3 hora(s)

20 porciones

Rilia Nunes

@rilianunes

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada1 latas
Leche de coco800 ml
Gemas2 unidades)
Maizena3 cucharada(s)
Galletas con chispas de chocolate220 g
chocolate con leche derretido160 g
Crema agria1 latas
Chispas de chocolate con leche para decorar a goto

Agregar la mezcla condensada, la leche de coco, el yemas, y la maicena hasta formar una crema homogéneo.
Luego, verter el contenido en una cacerola y colocar a fuego lento hasta que espesar. Dejar enfriar.
Rompe las galletas más o menos y reserva.
En un refractario, alternar capas de galleta rota y crema. blanco, terminando con crema y reservar.
Mezcle la crema de leche con el chocolate con leche derretido, formando una ganache, y extienda sobre la parte superior del pavé con una espátula. Llevar a la heladera por 2 horas.
¡Decora con chispas de chocolate y sirve! ¡Disfruta tu comida!