pavé de fresa

Foto de la pavé de fresa – receta de pavé de fresa en DeliRec

pavé de fresa

Name: pavé de fresa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidades) Un paquete de galletas de maicena; 1 latas Lata de leche condensada; 1 latas Lata de crema agria; 1 latas Lata de leche regular; 2 unidades) Gemas; 1 cucharada(s) Cucharada de trigo; 2 tazas) Fresas; 1 cucharilla Vainilla; 100 g Chocolate negro; 1 tazas) Crema batida

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

10 porciones

Receitas A

@receitasajato

Ingredientes
Modo de preparación

Un paquete de galletas de maicena1 unidades)
Lata de leche condensada1 latas
Lata de crema agria1 latas
Lata de leche regular1 latas
Gemas2 unidades)
Cucharada de trigo1 cucharada(s)
Fresas2 tazas)
Vainilla1 cucharilla
Chocolate negro100 g
Crema batida1 tazas)

En una cacerola coloca la leche condensada, la leche (reserva un poco), las yemas de huevo ligeramente batidas, la vainilla y la harina mezclada con la leche reservada.
Revuelva hasta que espese. Apagar y añadir la nata con el suero. Divida la crema obtenida de manera uniforme en dos refractarios.
1ra Crema En el primer refractario, añade el chocolate rallado con la nata aún caliente. Revuelva hasta que se derrita por completo. Agregue 1 taza de fresas picadas. Mezclar y reservar.
2da Crema En el segundo refractario, agrega la crema batida y 1 taza de fresas picadas (té). Mezclar y reservar.
montaje En un refractario, coloca la segunda crema, las galletas, la crema de chocolate (primera crema), las galletas, la segunda crema y la primera crema en el siguiente orden.
Por último, coloca la nata montada en la manga pastelera (boquilla de pitanga mediana) y decora. Repartir por encima el pavé.fresas para decorar