Pavé de fresas con leche de nido en la copa

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Pavé de fresas con leche de nido en la copa

Name: Pavé de fresas con leche de nido en la copa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 tazas) Leche; 1 unidades) Leche de moka; 4 cuchara para postres almidón de maíz; 250 ml Crema fresca; 3 tazas) Fresa; 1 tazas) Suspiro; 1 tazas) Leche en polvo

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

5 porciones

Cíntia andreatti

@cozinhaafetivajundiai

Ingredientes
Modo de preparación

Leche4 tazas)
Leche de moka1 unidades)
almidón de maíz4 cuchara para postres
Crema fresca250 ml
Fresa3 tazas)
Suspiro1 tazas)
Leche en polvo1 tazas)

Comenzar con la crema pastelera, llevar a ebullición la leche, agregar la leche condensada y la maicena hasta que espese, remover sin Parar para evitar grumos (reservar y enfriar)
lava el Fresas y trocearlas, en una batidora batir la crema fría y agregar la leche en polvo
Montar alternativamente la nata, las fresas y la nata montada, decorar con las fresas y el merengue.