Pavé de galleta con champagne y mousse de limón

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Pavé de galleta con champagne y mousse de limón

Name: Pavé de galleta con champagne y mousse de limón
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 a goto galleta de champán; 2 unidades) leche condensada; 2 latas Crema agria; 1 latas jugo de limón; 1 a goto Ralladura de limón; 300 g Chocolate blanco; 400 ml Leche

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30 min(s)

15 porciones

Ana Paula

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Ingredientes
Modo de preparación

galleta de champán2 a goto
leche condensada2 unidades)
Crema agria2 latas
jugo de limón1 latas
Ralladura de limón1 a goto
Chocolate blanco300 g
Leche400 ml

Empecemos con el mousse, en la licuadora bate muy bien la crema sin suero, la leche condensada y el jugo, pronto verás que la consistencia será firme.
En un plato añadimos una capa de mousse, luego una capa de bizcocho humedecido en leche (este proceso tiene que ser muy rápido, mojamos el bizcocho y lo retiramos).
Agrega el chocolate troceado, y continúa el proceso hasta terminar en mousse.
Añadir el chocolate y la ralladura de limón. Llevar a la heladera por 6 horas.
El plato es realmente grande, hace mucho!!! También puedes hacer la mitad de la receta ☺️