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Pavé de leche de Ninho
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
10 porciones
Fiama Meluchi
@larfeliz25- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 caja de leche condensada 1 taza de leche en polvo bien llena 2 caja de nata 3 cucharadas de maicena 500 ml de leche 1 barra de chocolate semiamargo 1 paquete de bizcocho de maicena1 latas
- En una cacerola poner la leche y la fécula revolver bien hasta que se disuelva, luego poner la leche en polvo y la leche condensada mezclando todo muy bien. Después de mezclar y sin que queden gránulos, enciende a fuego medio y con unas varillas remueve sin parar hasta obtener una crema consistente. Apaga el fuego y sigue removiendo hasta que se enfríe un poco, luego de que se haya enfriado agrega la crema y revuelve bien. En un refractario colocar un poco de crema y luego humedecer las galletas en la leche, colocarlo en la crema y hacer una capa de la crema y la galleta humedecidas en la leche. Lleva la barra de chocolate al fuego cada 30 segundos hasta que se derrita bien agrega la crema de leche al chocolate y echa sobre la crema con las galletas, lleva a congelar por 1 hora.
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