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pavé de limón simple
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
15 porciones
Diário de
@andressa_soares- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche condensada1 latas
- Nata2 latas
- jugo de limón120 ml
- paquete de galletas de champán1 unidades)
- Leche para hidratar la galleta a goto
- Ralladura de limón para decorar a goto
- Reúna todos los ingredientes;
- En un recipiente, mezcle la leche condensada con la Nata utilizando un fouet;
- Batiendo constantemente, agregue gradualmente el jugo de limón hasta que alcance una consistencia similar a la de un mousse;
- Forrar una fuente para horno (24X16X5cm) con un poco de mousse de limón;
- Remojar las galletas de champagne con un poco de leche y colocar sobre la mousse;
- Coloca otra capa de mousse e intercala con los bizcochos remojados en leche hasta llegar al tope del refractario. Es importante recordar que la última capa de pavé debe ser mousse de limón;
- Al terminar las capas, decora espolvoreando ralladura de limón y lleva a la heladera hasta que se congele bien;
- ¡Servir y disfrutar!
- Para hacer que su pavé de limón sea aún más sabroso, puede agregar jugo de limón siciliano, hará que su pavé sea más dulce. Otro consejo es remojar las galletas en leche para que queden más blandas. En este proceso, puedes aromatizar la leche con vainilla para darle un sabor extra al pavé.
- Y para terminar la receta, decora con merengue, o nata montada y rodajas muy finas de limón.
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