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pavé de oro blanco
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada300 g
- Crema agria enlatada300 g
- Chocolate blanco100 g
- Chocolate con leche100 g
- caja de crema agria200 g
- Caramelo de oro blanco a goto
- CREMA DE CHOCOLATE • Derretir el chocolate con leche en el microondas cada 30 segundos, luego agregar la crema de leche enlatada y refrigerar
- CREMA BLANCA • En una cacerola, cuece la leche condensada, la crema de leche encajonada y el chocolate blanco hasta punto napê (cuando pasas el dedo por la cuchara y forma un camino) o punto brigadeiro de una cuchara liviana para congelar
- MONTAJE • En un bol o fuente añadimos una capa de crema blanca trocitos de bombón de oro blanco y terminamos con la crema de chocolate! Decora como quieras
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