Name: pavé de paçoca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 750 ml leche liquida; 400 ml Leche condensada; 200 ml Crema agria; 2 cucharada(s) almidón de maíz; 150 g Paçoca; 5 cucharada(s) Chocolate en polvo; 1 cucharilla esencia de vainilla; 250 g Galleta Maizena

Brasil

leche liquida

Leche condensada

Crema agria

almidón de maíz

Paçoca

Chocolate en polvo

esencia de vainilla

Galleta Maizena

pavé de paçoca

Creme de paçoca. 
Em fogo desligado dissolva 1 colher de sopa de amido de milho em 300 ml de leite líquido.

Crema de mantequilla de maní.
En fuego apagado, disuelva 1 cucharada de maicena en 300 ml de leche líquida.

Ligue o fogo e acrescente 200 ml de leite condensado, 100 ml de creme de leite, 140 g de paçoca, cozinhe até o ponto de mingau e reserve. 

Prender el fuego y agregar 200 ml de leche condensada, 100 ml de nata, 140 g de paçoca, cocinar hasta punto de papilla y reservar.

Cremende chocolate. 
Em fogo desligado dissolva 1 colher de sopa de amido de milho em 300 ml de leite líquido. 

Crema de chocolate.
En fuego apagado, disuelva 1 cucharada de maicena en 300 ml de leche líquida.

Ligue o fogo e acrescente 100g de creme de leite, 200g de leite condensado, 5 colheres de sopa de chocolate em pó e cozinhe até ponto de mingau. Reserve 

Prender el fuego y agregar 100g de nata, 200g de leche condensada, 5 cucharadas de chocolate en polvo y cocinar hasta que se convierta en papilla. Reservar

Coloque uma colher de chá de essência de baunilha em 150 ml de leite líquido para molhar os biscoitos .

Pon una cucharadita de esencia de vainilla en 150 ml de leche líquida para mojar las galletas.

Montagem. 
Coloque a primeira camada de biscoito molhado ao leite e depois uma camada de creme de paçoca, depois outra camada de biscoito molhado ao leite, depois outra camada de creme de chocolate e assim sucessivamente, e finalize com uma camada de creme. 

Montaje.
Colocar la primera capa de galleta húmeda con leche y luego una capa de crema de paçoca, luego otra capa de galleta húmeda con leche, luego otra capa de crema de chocolate y así sucesivamente, y terminar con una capa de crema.

Use 10g da paçoca para desmanchar e decorar a última camada salpicado-a por cima. Leve a geladeira por 3 horas e estará pronto.

Utilizar 10g de paçoca para desmenuzar y decorar la última capa, espolvorear por encima. Llevamos a la heladera por 3 horas y listo.

pavé de paçoca

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