Name: PAVE DE PIÑA
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidades) Piña pequeña, picada y pelada; 2 unidades) Leche condensada; 2 unidades) Crema agria; 4 cucharada(s) Maizena; 1 unidades) Galletas de maicena; 200 ml Leche; 1 cucharada(s) Margarina; 200 g Barra de chocolate blanco; a goto Coco rallado; 200 ml Agua; 2 cucharada(s) Azúcar

Brasil

Piña pequeña, picada y pelada

Leche condensada

Crema agria

Maizena

Galletas de maicena

Leche

Margarina

Barra de chocolate blanco

Coco rallado

Agua

Azúcar

PAVE DE PIÑA

Coloque o abacaxi picado em uma panela com uma xícara de água e duas colheres de sopa rasa de açúcar. Deixe ferver por 20 min em fogo baixo, após o tempo desligue o fogo e reserve. 

Coloca la piña troceada en una cacerola con una taza de agua y dos cucharadas rasas de azúcar. Deja hervir por 20 min a fuego bajo, pasado el tiempo apaga el fuego y reserva.

Para o creme, coloque em uma panela, o leite condensado e as 4 colheres de maizena e mexa até que a maizena se dissolva completamente. Faça esse processo sem levar ao fogo. 

Para la crema, coloca la leche condensada y las 4 cucharadas de maicena en una sartén y revuelve hasta que la maicena se disuelva por completo. Haz este proceso sin prenderle fuego.

Acrescente o creme de leite, a mesma medida de leite e a margarina. Leve ao fogo médio e mexa até que engrosse.
ATENÇÃO : o ponto é o ponto de mingau. 

Agregar la nata, la misma cantidad de leche y la margarina. Coloque a fuego medio y revuelva hasta que espese.
ATENCIÓN : el punto es el punto papilla.

Forre um refratário com parte desse creme e adicione o biscoito de maizena, vá intercalando, creme e depois o biscoito.
Na última camada adicione o abacaxi e reserve

Forrar un refractario con parte de esta crema y agregar el bizcocho de maicena, alternando, la nata y luego el bizcocho.
En la última capa agrega la piña y reserva.

Derreta a barra de chocolate em banho Maria ou no micro ondas.
Acrescente uma caixa de creme de leite ao chocolate e misture bem. 
Feito isso, cubra a última camada de abacaxi com o chocolate, polvilhe coco ralado e leve a geladeira por 2 horas


Derretir la barra de chocolate al baño maría o en el microondas.
Agregue una caja de crema de leche al chocolate y mezcle bien.
Luego, cubre la última capa de piña con el chocolate, espolvorea coco rallado y refrigera por 2 horas.


PAVE DE PIÑA

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