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pavé mixto
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Joyce Martins
@casacafeeplantas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada2 latas
- Crema sin suero1 latas
- Maizena2 cucharada(s)
- oblea de champán (paquetes)2 unidades)
- Leche1/2 tazas)
- Chocolate1/2 tazas)
- fila 1: Disuelva las 2 cucharadas de maicena en 1/2 taza de leche, luego póngala en la sartén junto con 1 lata de leche condensada y 1 lata de crema sin suero. Mezclar a fuego lento hasta alcanzar una textura cremosa. Deja enfriar... Crema 2: Hacer un brigadeiro normal, 1 lata de leche condensada, el chocolate y una cucharada de margarina. Mezclar hasta que se convierta en una crema TAMBIÉN A FUEGO BAJO. . Montaje: - Remojar las galletas en café, o en chocolate (en café es mejor, porque será menos empalagoso...) - Montar la primera capa, echar los dos rellenos y con ayuda de la cuchara mezclar ligeramente hasta que quede un degradado.. (También puedes poner los rellenos por separado, una capa de cada sabor, queda genial). Haz esto hasta que te quedes sin relleno (recordando que la última capa SIGUE BIEN jajaja) . 🌻 Opcional, terminar con virutas de chocolate negro o espolvorear cacao, o chocolate... . Déjalo en la heladera hasta la hora del postre y que la gente piense que cocinas súper bien jeje. Escribí todo en mi cabeza, espero no haber olvidado nada k compartan esta receta, guárdenla para cuando la necesiten, y díganme que les parece, si tienen dudas déjenla en los comentarios.. Para mojar las galletas usé café RITUAL, café especial de @3coracoes y virutas de chocolate de @hersheysbr 60% chocolate con trocitos de café. El chocolate que usé en el relleno fue de @doisfrades
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