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pay de limon facil
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
12 porciones
Daiana Maria
@daianaderick- Ingredientes
- Modo de preparación
- Galleta de maicena (un paquete)1 l
- Leche condensada1 unidades)
- Crema agria1 unidades)
- Crema batida1 a goto
- Limones2 unidades)
- Margarina 2 cucharadas y 1/22 cucharada(s)
- Moler las galletas en la batidora, añadiendo poco a poco hasta que quede una miga.
- Agregue las migas de galleta con la margarina y mezcle bien. Se seguirá enharinada la masa, pero ligeramente humedecida por la margarina.
- Extienda la masa uniformemente en el fondo y los lados de la asadera engrasada con margarina. Exprimir la masa con las manos hasta que quede uniforme. Llevar al horno a temperatura media por 12 minutos aproximadamente.
- PARA EL LLENADO
- Agrega el jugo de limón, la crema y la leche condensada y golpea la licuadora por 5 minutos.
- Vierta el relleno debajo de la masa ya horneada y enfriada.
- TECHO
- Deje la caja de crema batida en el congelador durante 30 minutos, luego bata la crema batida en la batidora a velocidad media hasta que alcance la consistencia deseada. Coloque la cobertura sobre el relleno.
- Terminar con ralladura de limón
- Deja que se congele de 2 a 3 horas.
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