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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Chocolate negro200 g
- Margarita2 cucharada(s)
- Azúcar50 g
- Harina de trigo2 cucharada(s)
- Huevos2 unidades)
- Derretir la margarina y el chocolate al baño maría. Batir los huevos y las yemas de huevo con el azúcar en una batidora de pie hasta que estén suaves y esponjosos. Agregar el chocolate derretido y la harina de trigo, mezclando con la espátula. Engrase los moldes para muffins con harina de trigo y coloque la masa, sin llenar todo el molde.
- Precalienta el horno y hornea de 5 a 7 minutos (dependiendo del horno) hasta que las galletas hayan subido, pero estén medio blandas, para que al cortar salga el sirope de chocolate caliente. Se debe desmoldar caliente, directamente en el plato.
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