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Pequeño pastel
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Patrick Saldanha
@cozinhandocompatrick- Ingredientes
- Modo de preparación
- Chocolate con leche180 g
- Mantequilla60 g
- Trigo45 g
- Huevos enteros2 unidades)
- Gemas2 unidades)
- Azúcar1/4 tazas)
- Fresa1 tazas)
- Azúcar5 cucharada(s)
- Derretir 180 g de chocolate con leche troceado al baño maría
- agregar - 60 g de mantequilla - 45g de trigo - 2 huevos - 2 gemas - 1/4 taza de azúcar
- Engrasar moldes, colocar la mezcla y hornear en horno precalentado a 180 grados por 10 a 15 minutos aproximadamente, hasta que se hornee por fuera.
- jarabe de fresa Llevar a ebullición hasta que espese: - 1 cx fresas, limpias y cortadas - 5 cucharadas de azúcar
- Desmolda y sirve con 1 bola de helado y sirope de fresa.
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