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pera al vino
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Rivaldo e
@vinho_e_comidaboa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Peras maduras y firmes, peladas y sin semillas, cortadas por la mitad3 unidades)
- Vino blanco espumoso y suave1 unidades)
- Romero a goto
- Cúrcuma1 cucharada(s)
- Azúcar6 cucharada(s)
- En una cacerola profunda, colocar el vino, el azúcar, el azafrán y el romero. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue las peras y cocine a fuego lento hasta que las peras estén muy suaves pero no derretidas. Retire las peras y reserve.
- Jarabe Añadir dos cucharadas más de azúcar y dejar reducir.
- Servir con helado o yogur grecco.
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