pie de manzana

Foto de la pie de manzana – receta de pie de manzana en DeliRec

pie de manzana

Name: pie de manzana
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1/2 kg Trigo; 1 unidades) Huevo; 1 cuchara de café Sal; 3 cucharada(s) Mantequilla; 4 unidades) Manzana; 1 tazas) Azúcar; 1 a goto Canela; 1 latas Leche condensada; 1 latas Crema agria; 1 cucharada(s) Maizena; 2 unidades) gemas

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

30 porciones

Marilene Neris

@neris.mary

Ingredientes
Modo de preparación

Trigo1/2 kg
Huevo1 unidades)
Sal1 cuchara de café
Mantequilla3 cucharada(s)
Manzana4 unidades)
Azúcar1 tazas)
Canela1 a goto
Leche condensada1 latas
Crema agria1 latas
Maizena1 cucharada(s)
gemas2 unidades)

Mezclar el trigo, el huevo, la sal, la mantequilla en un bowl hasta que quede uniforme, amasar con las manos y dejar reposar por 30 minutos Montar la masa en una forma ligeramente engrasada. Separar tiras de masa para decorar
Cortar las manzanas en rodajas y colocar en un bol con azúcar y canela.
Preparando el relleno Llevar la leche condensada, la nata, la Maizena a fuego lento en una olla honda, revolver hasta que la nata espese con ayuda de una cuchara de madera.
manteniendo el pastel Con el molde ya montado con la masa, añade una capa de nata y una capa de manzanas, siguiendo la secuencia entre nata y manzana, hasta arriba. Por último, decora con tiras de masa, entrelazando y pinta con yema de huevo batida. Llevar al horno por 50 minutos 180/200°