pie de niña

Foto de la pie de niña – receta de pie de niña en DeliRec

pie de niña

Name: pie de niña
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 400 g Cacahuetes tostados; 1 tazas) Azúcar; 600 g Leche condensada; 2 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

20 porciones

Cozinha Do

@cozinhadopaai

Ingredientes
Modo de preparación

Cacahuetes tostados400 g
Azúcar1 tazas)
Leche condensada600 g
Mantequilla2 cucharada(s)

En una sartén con el fuego encendido, coloca los cacahuates, el azúcar y la mantequilla. Deje que el azúcar y la mantequilla se derritan hasta que se caramelicen.
Cuando se caramelice, agrega la leche condensada y mezcla hasta que se incorporen los ingredientes.
Remueve hasta llegar al punto brigadier. Cuando haya espesado y se empiece a ver el fondo de la sartén, es el punto ideal. Apaga el fuego y transfiere a otro refractario engrasado con mantequilla.
Después de que se haya enfriado, córtelo como desee, páselo por el azúcar. Y buen apetito.