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pie de niña casero

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Foto de la pie de niña casero – receta de pie de niña casero en DeliRec
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pie de niña casero

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

30 min(s)

Porções

10 porciones

Renata Medeiros

@renatacharre
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Azúcar1 tazas)
  • Mantequilla1 cucharada(s)
  • Cacahuetes tostados sin piel.1 tazas)
  • Leche condensada1 latas
  • azúcar glas a goto
  1. Si su maní no está tostado, simplemente póngalo en el horno durante unos 20 m y retire las cáscaras poco después. (La mitad del tiempo, dar la vuelta a los cacahuetes para que se tuesten por el otro lado)
  2. ponga 1 taza de azúcar, 1 cucharada de mantequilla en la sartén y deje que se derrita hasta que comience a tomar un color caramelo.
  3. Añadir los cacahuetes y mezclar bien, en cuanto se envuelva todo por el caramelo.
  4. Agregue 1 lata de leche condensada y mezcle siempre a fuego lento hasta que llegue al punto de brigadeiro. (No puedes dejar que se convierta en un caramelo líquido, tiene que estar ligeramente cremoso).
  5. Cuando te lo pongas notarás que se atascará y pensarás que algo ha ido mal, pero no te preocupes sigue mezclando.
  6. Poner en forma engrasada y forrada con papel pergamino y llevar a congelar por unas 3 horas, cortar, pasar por azúcar glas, retirar el exceso y disfrutar.

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