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pie de niña
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
15 porciones
Nayara Ataide
@cozinha.semneura- Ingredientes
- Modo de preparación
- Azúcar1 tazas)
- Cacahuetes tostados sin piel.2 tazas)
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Leche condensada1 unidades)
- Cacao en polvo1 cucharada(s)
- Azúcar refinada o cristal a goto
- En una sartén, colocar el azúcar, el maní y la mantequilla. Mezclar bien hasta que se convierta en un caramelo.
- Agrega la leche condensada y el cacao y remueve sin parar hasta que se despegue de la sartén.
- Vierta el caramelo en una forma o plato rectangular o cuadrado, engrasado con mantequilla o forrado con una envoltura de plástico. Extiéndalo uniformemente y déjelo plano para que sea más fácil de cortar. Déjala enfriar y métela en la nevera hasta que esté en punto de corte.
- Desmoldar y cortar en cuadrados. Sumerja los cuadrados en el azúcar.
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