Compartir
Piña caramelizada con azúcar de coco y ganache de chocolate
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
20 min(s)
6 porciones
Dayse Paparoto
@chefdaysepaparoto- Ingredientes
- Modo de preparación
- piña1 unidades)
- azúcar de coco5 cucharada(s)
- chocolate semidulce200 g
- crema agria100 ml
- poner azúcar en los cubos de piña, y meter los cubos en el horno y dejar que se doren en el fuego. La parte poner el chocolate y la nata en una cacerola y derretir, remover bien hasta que quede muy homogéneo. Cuando la piña esté bien caramelizada, solo sirve con una buena cucharada de ganache encima de la piña.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Arroz meloso con paçoca
Por
Tarta de chocolate con ganache
Por
mousse de la fruta de la pasión
Por
Ensalada refrescante de mayonesa baja en carbohidratos