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Plátano frito con farofa dulce
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
5 porciones
Taisa
@cozinhadatata- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátanos maduros a goto
- Aceite a goto
- Azúcar3 cucharada(s)
- Harina de mandioca1 tazas)
- Pelar los plátanos y reservar. Llevar una sartén al fuego y rociar con aceite.
- Agrega los plátanos y dóralos por todos lados. Hasta que esté dorado. Remueve de la sartén y pon a un lado.
- En la misma sartén, agregue más aceite si es necesario, azúcar y harina de mandioca. Revuelva para incorporar los sabores. La harina de mandioca necesita ser “tostada” ligeramente.
- Colocar la farofa dulce sobre los plátanos y servir.
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