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plato de dulces
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
12 porciones
Grace Tobias
@lar_dos_tobiasantos- Ingredientes
- Modo de preparación
- Uva sin semilla500 g
- Leche condensada1 latas
- Crema agria2 latas
- Leche en polvo4 cucharada(s)
- Cobertura de chocolate200 g
- En una cacerola poner la leche condensada 1 crema de leche en polvo y mezclar muy bien
- Lleve esta mezcla a ebullición y cocine por aproximadamente cuatro minutos hasta que se forme un brigadeiro suave. libro para refrescar
- En cruz, colocar las uvas ya higienizadas
- Cubrir con la nata fría y reservar.
- En un bol, colocar 150 g de chocolate troceado para cubrir y media caja de nata para montar.
- Microondas durante 30 segundos hasta que se derrita por completo para formar un ganache.
- Seguir cubriendo la nata con la ganache preparada
- Para decorar utiliza uvas partidas por la mitad y virutas de chocolate troceadas.
- Llevar a la heladera por lo menos 4h00 para que se enfríe mucho y la crema llegue al punto Firme
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