PLATO HUEVO DE PASCUA

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PLATO HUEVO DE PASCUA

Name: PLATO HUEVO DE PASCUA
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 latas leche condensada; 2 cucharada(s) almidón de maíz; 2 latas Leche la misma medida que la lata de leche condensada; 6 unidades) Gemas; 1/2 cucharada(s) Esencia de Vainilla; 400 g Crema agria; 2 tazas) Chocolate semidulce picado; 1/2 tazas) Anacardos picados sin sal; 2 tazas) Chocolate con leche troceado

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

10 porciones

Cássia maria

@raspando.apanela

Ingredientes
Modo de preparación

leche condensada3 latas
almidón de maíz2 cucharada(s)
Leche la misma medida que la lata de leche condensada2 latas
Gemas6 unidades)
Esencia de Vainilla1/2 cucharada(s)
Crema agria400 g
Chocolate semidulce picado2 tazas)
Anacardos picados sin sal1/2 tazas)
Chocolate con leche troceado2 tazas)

Modo de preparo 1. En una cacerola, coloca la leche condensada, la maicena disuelta en la leche, las yemas de huevo y lleva a fuego medio revolviendo hasta que espese. 2. Apaga y agrega la esencia de vainilla. 3. Espere a que se enfríe y mezcle la crema de leche. 4. Separar un tercio de la mezcla y reservar. 5. En la crema restante, mezcle el chocolate negro derretido. 6. En un refractario mediano, coloca en el fondo la mitad de la crema de chocolate. 7. Llevar al congelador por 15 minutos, retirar y cubrir con la crema blanca. 8. Repartir los anacardos, volver al congelador otros 10 minutos y cubrir con la crema de chocolate restante. 9. Derretir el chocolate con leche y esparcir sobre la nata. 10. Refrigere por 2 horas antes de servir.