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Postre Cero Azúcar, Cero Lactosa y Cero Gluten
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
2 porciones
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Jugo de uva entero200 ml
- gelatina incolora12 g
- Crema vegetal para cocinar100 g
- edulcorante 100% stevia a goto
- Esencia de Vainilla a goto
- Fresas4 unidades)
- Disuelva un paquete de gelatina incolora con 5 cucharadas de agua caliente, revuelva hasta que esté bien disuelto y mezcle con el jugo de uva entero;
- Póngalo en tazones de postre y llévelo a la heladera hasta que esté más firme;
- Disuelva 1 cucharadita de gelatina incolora con 5 cucharaditas de agua caliente, mezcle hasta que se disuelva bien y agregue 100 gramos de crema culinaria vegetal con esencia de vainilla y unas gotas de edulcorante 100% stevia. Mezclar bien;
- Colocar la nata blanca sobre la gelatina con zumo de uva, trocear las fresas y espolvorear coco rallado sin azúcar por encima.
- OBS.: dejar preparar la nata blanca cuando ya se haya endurecido la gelatina con el zumo de uva. Si no tienes problemas con la lactosa, puedes utilizar nata de leche en lugar de nata vegetal.
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