Name: Postre de leche condensada con anacardos
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 150 g Cacahuetes (sin sal y sin piel) tostados y molidos; 1/2 tazas) Azúcar; 1/2 latas Leche condensada; 2 cucharada(s) Chocolate en polvo (chocolate común si lo prefieres más dulce) o (chocolate en polvo soluble)

Brasil

Cacahuetes (sin sal y sin piel) tostados y molidos

Azúcar

Leche condensada

Chocolate en polvo (chocolate común si lo prefieres más dulce) o (chocolate en polvo soluble)

Postre de leche condensada con anacardos

Para finalizar:
1 colher de manteiga para untar as mãos
1 xícara de açúcar cristal ou demerara (prefiro demerara) para passar os doces
50 g de grãos de amendoim para enfeitar

Para terminar:
1 cucharada de mantequilla para engrasar las manos
1 taza de azúcar granulada o demerara (yo prefiero demerara) para untar el caramelo
50 g de cacahuetes para decorar

Existem no mercado algumas marcas de amendoim torrado e moído. Se você as preferir, como eu, preste atenção para não comprar amendoim salgado.

Hay algunas marcas de cacahuetes tostados y molidos en el mercado. Si los prefiere, como yo, tenga cuidado de no comprar cacahuetes salados.

Caso prefira torrar em casa, a receita vai demorar um pouco mais (1 hora e meia). Você precisará descascar o amendoim e tirar a pele. Dispor os grãos em uma forma grande (retangular) de alumínio e torrá-los por cerca de 30 minutos no fogo alto.

Si prefiere tostar en casa, la receta tardará un poco más (1,5 horas). Deberá pelar el maní y quitarle la piel. Coloca los frijoles en una forma de aluminio grande (rectangular) y tuéstalos durante unos 30 minutos a fuego alto.

Depois leve ao liquidificador, sem líquidos e triture-os.

Luego llévalo a la licuadora, sin líquidos y tritúralos.

Em uma tigela misture todos os ingredientes até a massa ficar homogênea e atingir o ponto de enrolar.

En un bol, mezclar todos los ingredientes hasta que la masa quede homogénea y llegue al punto de rizarse.

Unte as mãos com manteiga e modele os docinhos para ficarem no formato de pequenos cajús.

Unta tus manos con mantequilla y da forma a los dulces para formar pequeños anacardos.

Passe os docinhos no açúcar (cristal ou demerara) e coloque um grão para se assemelhar à castanha do caju.

Pasar los dulces por azúcar (cristal o demerara) y poner un grano para que parezcan anacardos.

Postre de leche condensada con anacardos

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