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postre de leche helada
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 caja de leche condensada395 g
- 4 cajas de crema agria800 g
- 2 tazas de leche en polvo150 g
- 1/2 taza de agua100 ml
- 1 paquete de gelatina en polvo sin sabor12 g
- Chocolate semidulce picado200 g
- Virutas de chocolate blanco a goto
- Hidratar la gelatina sin sabor en 100 ml de agua y calentar en el microondas durante 15 segundos. Reservar.
- En un bowl, coloca la crema, la leche condensada y mezcla bien. Agregue la leche en polvo y mezcle hasta que quede suave.
- Agrega la gelatina reservada, mezcla bien, vierte el contenido en una marinex y refrigera por 6 horas o hasta que esté firme.
- En una sartén coloca el chocolate semidulce troceado, la crema de leche y lleva a fuego medio removiendo siempre hasta que se derrita todo el chocolate y se obtenga una mezcla homogénea.
- Vierta el chocolate sobre el postre y vuelva a ponerlo en la nevera para que se enfríe.
- Decora con virutas de chocolate blanco y sirve.
- También puedes ver el video.
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