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Postre helado de fresa con ganache
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
2 porciones
Nosso Lar,
@lar.nossocantinho- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada2 latas
- Crema agria3 latas
- gelatina sin sabor1 unidades)
- Polvo de jugo con sabor a fresa1 unidades)
- Caja de fresas1 unidades)
- Barra de chocolate con leche2 unidades)
- Prepare la gelatina sin sabor de acuerdo con las instrucciones del fabricante y reserve.
- En la licuadora, bate las 2 cajas de leche condensada, las 2 cajas de crema, el jugo en polvo y la gelatina sin sabor.
- Lavar bien las fresas, separar algunas para decorar, el resto picar en trocitos pequeños.
- Ganache: Lleva las barras de nata y chocolate al microondas (también se puede hacer al fuego convencional) el tiempo suficiente para que se derrita el chocolate.
- En un tazón de su elección, active la mitad de la mezcla de la licuadora, agregue las fresas picadas, luego el resto de la mezcla de la licuadora. Echa la ganache encima y para terminar agrega las fresas para decorar (usa tu creatividad).
- ¿Quieres hacerlo más delicioso? Lo dejamos en la nevera hasta que esté muy frío.
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