Name: Prestigioso pastel de volcán
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 tazas) Chocolate; 1 tazas) Azúcar; 2 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Huevos; 1 tazas) Aceite; 1 tazas) Leche entera; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 latas Leche condensada (topping); 100 g Coco rallado (topping); 1 cucharada(s) Margarina

Brasil

Chocolate

Azúcar

Harina de trigo

Huevos

Aceite

Leche entera

Polvo de hornear

Leche condensada (topping)

Coco rallado (topping)

Margarina

Prestigioso pastel de volcán

Bata os ingredientes da massa do bolo no liquidificador, comece pelos líquidos, bata os ovos, o óleo e o leite, depois acrescente os ingredientes secos e por último o fermento. Bata até formar uma massa homogênea.

Bate los ingredientes de la masa de pastel en la licuadora, comienza con los líquidos, bate los huevos, el aceite y la leche, luego agrega los ingredientes secos y por último la levadura. Batir hasta que se forme una masa homogénea.

Unte uma forma com margarina e farinha, despeje a massa do bolo e asse no forno a 200 graus, por aproximadamente 45 minutos. 

Engrasa un molde con margarina y harina, vierte la masa de la torta y hornea a 200 grados por aproximadamente 45 minutos.

Para a cobertura, em uma panela pequena mistura o leite condensado, a margarina e o coco ralado (separe um pouco para jogar por cima do bolo depois), e cozinhe em fogo médio até ficar em ponto de beijinho de colher (se ficar muito grosso, pode acrescentar um pouco de leite) 

Para el betún, en una cacerola pequeña, mezcle la leche condensada, la margarina y el coco rallado (separe un poco para echar luego encima de la torta), y cocine a fuego medio hasta obtener un beso de cuchara (si se pone demasiado grueso). , puedes agregar un poco de leche)

Depois do bolo assado e frio, desenforme e coloque a cobertura por cima, jogue um pouco de coco ralado por cima para finalizar.

Después de hornear y enfriar el bizcocho, desmoldar y poner el betún encima, echar un poco de coco rallado por encima para terminar.

Prestigioso pastel de volcán

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