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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada1 latas
- Leche1 latas
- Huevos3 unidades)
- Azúcar (papilla)1 tazas)
- Agua (papilla)1 tazas)
- En la licuadora batir Huevos (tamizando las yemas, no huele), leche, leche condensada.
- En forma de hueco en el medio, coloca el azúcar y a fuego lento, revuelve hasta que se convierta en caramelo, agrega el agua y deja hervir hasta que el azúcar se derrita.
- Pasar el almíbar por el molde y agregar la mezcla de la licuadora. Cubra con papel de aluminio. Se pone en una cacerola con agua, se coloca el molde con la mezcla, se tapa, a fuego medio, se deja por unos 30 minutos. (también puedes hacer la prueba del tenedor).