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- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 lata de leche condensada. 1 lata de leche (la leche condensada puede medir) 3 huevos enteros Almíbar: 1 taza (té) de azúcar 1/2 taza de agua1 latas
- En una sartén de fondo ancho, derrita el azúcar hasta que esté dorado. Agregue el agua caliente y revuelva con una cuchara. Deja que hierva hasta que los terrones de azúcar se disuelvan y el almíbar se espese. Forrar un molde con orificio central (19 cm de diámetro) con el almíbar y reservar. pudín En una licuadora, bata todos los ingredientes del budín y vierta en la forma reservada. Cubrir con papel aluminio y hornear en horno medio (180°C), al baño maría, durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una vez enfriado, refrigere por unas 6 horas. Desmoldar y servir a continuación.
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