Compartir
PUDÍN DE LECHE CONDENSADA
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
2 hora(s)
10 porciones
Ana Clara
@a_casa_da_ana- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche Condensada1 unidades)
- Leche500 ml
- Huevos3 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- Agua1 tazas)
- Empecemos por preparar el almíbar de budín. En forma de budín, poner el azúcar y llevar a derretir a fuego lento. Cuando el azúcar ya esté derretida, añadimos el agua, y dejamos hervir hasta que el caramelo esté bien cremoso. Dejar enfriar.
- Coloca la leche, la leche condensada y los huevos en una licuadora. Batir por 2 minutos *CONSEJO: PASAR LA RAYA POR UN TAMIZ ANTES DE COLOCARLA EN LA FORMA, ESTO EVITARÁ QUE SU PUDÍN HUELA A HUEVO. Luego de colocar el batido en el molde, tapar con papel aluminio, y llevar a horno al baño maría por 1 hora. Una vez horneado, llevar a la heladera por al menos 1 hora. Luego solo desmolda con cuidado (pasa un cuchillo por los costados para ayudar a despegar) Y esta listo para servir.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Aderezo de miel y mostaza para ensaladas
Por
Budín De Papaya
Por
PUDÍN DE LECHE CONDENSADA
Por
salsa de mostaza y miel
